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„Küche, Keller & Kultur“
Wellings kulinarischer & kultureller Kalender

Unser Veranstaltungskalender „Küche, Keller & Kultur“ informiert Sie über kulinarische und kulturelle Ideen. Genießen Sie unsere Gastronomie – schalten Sie bei netten Gesprächen einfach mal ab und lassen sich auf neue Dinge ein.

Entdecken Sie Ihr Highlight!

Termine 2019
Mai

Sektfrühstück

an vielen Sonntagen
08.00 Uhr

Sektfrühstück bei Wellings

An unserem Frühstücksbuffet finden Sie alles, was Ihr Herz begehrt und SIe für einen guten Start in den Tag benötigen. Vielfalt, Frische und eine hohe Qualität sind unser Erfolgsrezept für Ihren genussvollen Morgen. 

Freundschaftspreis pro Person: 19,50€

Bitte reservieren Sie rechtzeitig.

Juni

Großes Matjesbuffet

jeden Donnerstag im Juni
18.00 Uhr

Unser großes Matjesbuffet

Fangfrische, junge, holländische Primtjes und allerlei Zutaten, die Sie sich am Buffet selbst zusammen stellen können.

Juli

Spare Ribs satt

Immer donnerstags im Juli & August
18.00 Uhr

Wir bieten Ihnen knusprige Spare Ribs, so viel Sie mögen!

Genießen Sie die kross gebackenen Rippen vom Büffet mit verschiedenen Beilagen Ihrer Wahl. Wir reichen dazu Krautsalat, gebackene Kartoffelecken, Maiskolben, französisches Brot und Barbecuesaucen.

Wir bereiten Ihnen die Rippchen nach traditionellen, US-amerikanischen Rezepten zu. Dazu werden sie zunächst mit einer trockenen Gewürzmischung eingerieben und damit mariniert. Dann werden sie im Backofen gegart und anschließend mit einer süßlich-rauchigen Barbecuesauce auf der Basis von Essig, Honig und Gewürzen bestrichen.

Gegessen werden die Spare Ribs, indem sie nach der Zubereitung mit dem Messer in einzelne Rippen zerteilt werden. Diese werden dann in die Hand genommen und abgenagt.

Besuchen Sie uns bei dem lockeren Spaßessen doch mit Ihren Freunden oder der Familie.

Freundschaftspreis pro Person 22,50 €

September

Spanferkel frisch vom Grill

jeden Donnerstag im September
18.00 Uhr

Spanferkel frisch vom Grill

Jeden Donnerstag im September gibt es knuspriges Spanferkel mit allerhand Beilagen.

Um Ihnen dieses immer ganz langsam gegart und mit leckerer Kruste anbieten zu können, benötigen wir spätestens am Vortag Ihre Bestellung.

Hotel zur Linde

 

Welllings Parkhotel